Mi primer día como Coordinador de Calidad casi termina en desastre.
ADMINISTRACIÓNEXPERIENCIASNORMAS DE CALIDAD
Federico Aguirre
2/16/20261 min read


Llegué a la planta con una lista de 47 puntos a corregir.
BPM, POES, registros incompletos, limpieza… todo anotado.
Llamé a reunión con Producción para “alinear”.
El Jefe de Planta me miró y me dijo:
“Perfecto. ¿Cuál de esos 47 puntos está poniendo en riesgo la inocuidad?”
Silencio incómodo.
Tenía razón.
Estaba enfocado en cumplir con la norma, no en gestionar el riesgo real.
Ese día aprendí algo clave:
→ Calidad no se trata de encontrar 100 desvíos
→ Se trata de resolver los 3 que realmente importan
Cambié el enfoque:
✓ Identifiqué los puntos críticos de verdad
✓ Armé un plan con Producción (no contra Producción)
✓ Priorizamos acciones que impactaran en inocuidad
El resultado fue claro: mejor gestión del riesgo con menos ruido operativo.
No porque tuviéramos más controles.
Sino porque resolvimos lo importante.
Calidad efectiva = Menos ruido + Más impacto
¿Te pasó alguna vez de querer controlar todo y terminar sin resolver nada?
